「私たち家族はずっと海岸沿いで働いてきました。食料価格が高すぎて採算が合わなくなるまでは、鯛の養殖をしていました。その後、牡蠣の養殖業者になり、今もここにいます。」と新地さんは語った。
現在、佐々木家は 3 世代にわたってかき小屋「新栄丸」で協力し、冬の間毎日、顧客に牡蠣を提供しています。
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「私たち家族はずっと海岸沿いで働いてきました。食料価格が高すぎて採算が合わなくなるまでは、鯛の養殖をしていました。その後、牡蠣の養殖業者になり、今もここにいます。」と新地さんは語った。
現在、佐々木家は 3 世代にわたってかき小屋「新栄丸」で協力し、冬の間毎日、顧客に牡蠣を提供しています。